お好み焼きはやし

お好み焼きは軽やかで、焼きそばには牛脂のうま味。どちらを頼むか迷ったら、食感の違いを楽しめる組み合わせにしてみたくなる。来店した人からは、お好み焼きの生地はふんわりしていて食べやすく、何枚でもいけそうとの感想も寄せられている。焼きそばは大サイズの注文がビールによく合ったという声があり、メニューにも小・大の選択肢がある。しっかり食べたいときは大、もう一品を加えるなら小を選んで、とんぺい焼やお好み焼きと組み合わせるのもよさそうだ。

もうひとつ気になるのが、名物として紹介されたカンカ焼き。ある人の説明では、生地は薄めで焼きそば入り、焼き上がりに生卵とたっぷりのねぎをのせ、青のりやかつお、七味唐辛子は好みで添えるスタイル。一般的なお好み焼きとは違う仕立てを試したいときの候補になる。メニューには、イカ玉やモダン焼、そばロール、とんぺい焼も並ぶ。チーズやじゃがいもをトッピングとして選べるので、まずは定番のお好み焼きに好みの一品を足すか、焼きそばを巻いたそばロールにするか、食べたいものから選びやすい。そばロールと焼きそばは小・大の記載がある。

食事は店内でも持ち帰りでも。ひとりでの食事にも向くと案内されており、昼食にも夕食にも使える。月曜定休で、火曜から日曜は昼が11時30分から14時、夜が17時から20時。支払いは現金のみと案内されているので、訪問前に用意しておきたい。